Articles populaires – Maman en cuisine

25 avril 2012

Vacherin glacé

Le soleil n'est pas au rendez vous ces derniers jours. Envie que l'ete s'installe ? Donnez au soleil l'envie de revenir avec cette recette de Vacherin Glacé 4 oeufs /25 cl de crème fraîche liquide /50 g de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé /3...

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Tags: Tupperware, glace, vacherin

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21 septembre 2012

Gratin d'endives Jambon - Cheddar

Voila mon petit plat pour ce midi. Les endives ce n'est pas mon fort et encore moins celui de mes enfants. J'ai quand même trouvé la solution pour leur en faire manger sans crise ! Pour 2 adultes et 2 enfants 6 endives / 6 tranches de jambon blanc / 12...

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Tags: cheddar, endives, jambon blanc

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19 juin 2012

Bruschetta Savoyarde

Encore une recette Tupp Tupp Accompagnée d'une salade verte cette Bruschetta "version montagne" est un vrai plaisir Pour 6 personnes : 6 larges tranches de pain de campagne / 50 g de beurre/ 3 tomates/ 1 reblochon coupé en lamelles/ 90 ml de vin blanc...

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Tags: Tupperware, bruschetta, reblochon

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14 mars 2012

Caramel Maison

Le caramel acheté dans le commerce est hors de prix et souvent pas à la hauteur de mes espérances. J'ai découvert cette recette il y a quelques temps ... Pour 500 ml de Caramel 500gr de sucre / 125 ml d'eau / 1 cuillère a soupe de vinaigre blanc Mettre...

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Tags: Tupperware, caramel, maison

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17 mars 2012

Glace au Carambar

Parce que les beaux jours approchent et parce que je suis gourmande, je vous propose une glace au goût irrésistible de CARAMBAR. Pour 4/6 personnes 100 gr de sucre/ 8 jaunes d'oeufs/ 8 Carambar/ 80 cl de lait entier/ 20 cl de crème fleurette entière/...

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Tags: carambar, glace, bonbon

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17 mars 2012

Cesar salade aux oeufs

Le soleil brille dehors et ça me donne envie d'une bonne salade et d'un barbecue. La première des beaux jour la César salade aux oeufs, un régal de fraîcheur .... 1 belle salade romaine / 3 tranche de pain un peu dure / 3 cs d'huile de tournesol / 4 cs...

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Tags: ceasar, oeufs, salade

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19 mars 2012

Makis au Nutella

Oui je sais vous allez me dire encore du Nutella, encore des calories !! Mais la , que de bonheur ... Allez les gourmandes à vos fourneaux !!! Les Makis au Nutella Pour 4 personnes : Nutella Pour le riz au lait :1 tasse de riz rond/ 6 tasses de lait demi-écrémé...

Posté par Mat et Tim à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, crepes, maki

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21 mars 2012

Promotions Avril 2012

Un petit rappel des promotions Avril 2012 Avril c'est Pâques et qui dit Pâques dit Chocolat. Les promotions de ce mois - ci sont presques toutes basées sur la fabrication de gourmandises au chocolat que les gourmands affectionnent. Pour les autres , il...

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Tags: Tupperware, avril, promos

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17 mars 2012

Filet de porc sauce champignons

Encore une petite recette au micro vap qui va regaler vos papilles ! A tester d'urgence ... 2 petits filets mignons de porc (350g chacun)/ 40 gr de champignons de Paris/ 1 gousse d'ail/ 15 gr de beurre très mou / 25ml de chapelure /sel /poivre Sauce champignons...

Posté par Mat et Tim à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, micro vap, filet mignon

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17 mars 2012

Compote de Pomme / Canelle Micro Vap

Envie d'une compote de pomme maison saine et naturelle prete en 10 minutes ? Suivez moi... Pour 2 personnes 3 belles pommes / 400 ml d'eau / 1 pincées de canelle Peler et couper en petits cubes les pommes. Verser 400ml d'eau dans la cuve du micro vap...

Posté par Mat et Tim à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro vap, compote, pomme

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14 mars 2012

WOK Gambas, Légumes et Coriandre

250 gr de champignons de Paris / 2 courgettes / 15 ml d'huile d'olive / 20 gambas decortiquées / 1 pincée de sel / 10 ml d'eau / 300 gr de pousses de soja / 25 ml de sauce soja / 1/2 botte de coriandre / 1ml de piment d'espelette Lavez et coupez les en...

Posté par Mat et Tim à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, gambas, wok

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13 juin 2012

Chantilly facile au Speedy Chef

Au détour d'un rayon, je croise un bac de glace à la fraise qui me fait de l'oeil ... Mmmmh ! Un peu plus tard je vous apprendrez à la faire vous même cette glace ... Quoi de mieux que de la Chantilly pour accompagner de la glace ou bien même les fraises...

Posté par Mat et Tim à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, Chantilly, speeedy chef

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6 juin 2012

Porc fondant au Romarin

Le porc fondant au romarin Une nouvelle recette dans l'ultra pro et toujours aussi simple L'ultra pro, c'est une cuisson sans éclaboussure et sans surveillance. 300 ml de lait bouillant / Sel/ Poivre / Muscade / 1 rôti de porc (± 1 kg)/ 1 branche de romarin...

Posté par Mat et Tim à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, ultra pro, juin 2012

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6 juin 2012

Terrine de légumes Parmesane

La Terrine de Légumes Parmesane En cubes pour l'apéro ou en tranches accompagnée d'une viande en sauce, cette terrine fraiche est un jeu d'enfant ... Elle est préparée dans le Moule à Cake Silicone Junior 15 ml d'huile d'olive / 200 gr de julienne de...

Posté par Mat et Tim à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, silicone

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10 avril 2012

Iles flottantes

Je rêve d'iles flottantes et je m'apercois que je ne vous ai encore pas fait partager cette recette que j'adore et qui fait l'hunanimité chez mes petits affamés. Recette facile avec peu d'ingredients, rapide et surtout délicieuse ... Ingrédients : 4 oeufs...

Posté par Mat et Tim à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, iles flottantes

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17 mars 2012

Chou Fleur Micro vap'

Pas toujours facile de sortir des recettes du livre quant il s'agit du micro vap. Je vous propose aujourd'hui une recette de chou-fleur au micro vap simple et rapide. Pour 4 personnes 1 Chou-fleur/ 1 cube de légume/ 1 cuillere à café d'aromates au choix/...

Posté par Mat et Tim à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro vap, chou fleur

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18 juin 2012

Les mignons d'Ambert

Voici une recette que j'ai vu en assemblée Tupperware Une odeur dans la salle .... Mmmmh J'ai voulu vous en faire profiter Pour 4 personnes : 25 ml d’huile d’olive/ 1 filet mignon de porc (± 900 g)/ 250 g de champignons de Paris/ 150 ml de crème liquide/...

Posté par Mat et Tim à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, fourme d'ambert

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17 mars 2012

Petits pots de créme sauce Carambar

Les petits pots de crème de la laitière qui resteront dans l'histoire, vous connaissez ? La c'est les petits pots de crème Carambar d'Emilie qui ne resteront pas longtemps .... Au frigo ! Pour 4 personnes 6 Carambar / 2 oeufs / 30cl de lait Préchauffer...

Posté par Mat et Tim à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, creme

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18 mars 2012

Riz au lait à l'ultra pro

Ce matin, une envie de cuisiner et une envie de dessert maison, alors je me lance dans un riz au lait maison J'utilise mon ultra pro 3,5 litres mais il peut être en fait dans les plus petits et même dans les plus grands. Une préparation en moins de 5...

Posté par Mat et Tim à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz au lait, ultra pro

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19 juin 2012

Bruschetta Chèvre Miel Roquette

La Bruschetta, c'est simple, c'est bon et avec elle tous les essais sont permis ... Après la version des montagnes, voici la Bruschetta Chèvre Miel Roquette Pour 3 Bruschettas : 3 grosses tranches de pain de campagne/ 3 cuillères de tomates concassées/...

Posté par Mat et Tim à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, bruschetta

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24 avril 2012

Charlotte aux fraises

Les premières fraises sont déjà la et j'en raffole .... Voici une petite recette de charlotte aux fraises, super facile et rapide Environ 30 boudoirs (ou biscuits a la cuillère) / 400 gr de fraises / sirop de grenadine / 400 gr de fromage blanc / 25 gr...

Posté par Mat et Tim à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2012

Le Speedy Chef

Je vous ai beaucoup parlé de mes joujoux préférés , le Micro vap et l'Ultra pro . Aujourd'hui j'ai envie de vous faire découvrir un autre jouet qui sait se montrer indispensable aussitôt il atterrit dans nos cuisines : LE SPEEDY CHEF Il sait tout faire...

Posté par Mat et Tim à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2012

Meringues pour les nuls

Idéal pour réaliser de super vacherins mais aussi a manger toutes seules ... La recette facile et inratable Les meringues pour les nuls Pour 20 petites ou 10 grosses meringues : 4 oeufs / 250 gr de sucre Battre les blancs en neige ferme avec le Speedy...

Posté par Mat et Tim à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2012

Filet de Truites à la vapeur de Biére au Micro Vap

Une nouvelle recette de poisson avec mon Micro Vap Idéale en régime ou tout simplement pour les amateurs de poissons 4 filets de truite/ 1/2 chou vert frisé/ 100 ml de bière/ 300 ml d'eau froide / 2 brins de persil/ 1 branche de thym/ 1 feuille de laurier/...

Posté par Mat et Tim à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2012

Bienvenue

Bonjour, Bienvenue sur le blog Maman en Cuisine. Je créer ce blog aujourd'hui pour partager mes petites idées, essais, coups de coeurs, decouvertes . Je suis maman de deux enfants, c'est pourquoi vous trouverez sur cette page des recettes pratiques, faciles...

Posté par Mat et Tim à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, cuisine

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